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研發(fā)團(tuán)隊(duì)(傳承非遺大師技藝)
2021-01-06 10:46:30

傳承非遺大師技藝,弘揚(yáng)武夷佳茗

武夷巖茶以獨(dú)特的“巖骨花香”聞名遐邇,微域氣候和獨(dú)有土壤結(jié)構(gòu)為茶樹的優(yōu)質(zhì)生長提供了絕佳的環(huán)境。但是,精湛的制茶技藝,也是武夷巖茶獨(dú)具醇厚巖韻不可或缺的關(guān)鍵因素。

 

曦瓜擁有一支以福建省技能大師工作室為核心的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)18人,團(tuán)隊(duì)中擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)代表性傳承人、高級制茶工程師、特級制茶工藝師、國家一級評茶師、國家高級茶藝師等專業(yè)技術(shù)人才。